【かき氷】ベスト3

  • Q:“かき氷”で一番好きなのは?

<-第3位->

ブルーハワイ

青色のシロップでカクテルのブルーハワイを連想させる。トロピカルフルーツ各種を添えることも多い。ハワイアンブルーと呼ぶこともある。レモン・オレンジ等の香料が使われ、ソーダに近い風味のものが多い。

基本的にブルーハワイの味とは柑橘っぽい香りのする、酸味付けと色付けした砂糖の味。